Черная икра осетра — это истинное произведение искусства осетроводства. Уникальные качества и характеристики черной икры осетра делают её одним из самых желанных деликатесов как в нашей стране, так и во всем мире. Мы добываем черную икру из самок осетра, содержащихся в садках нашего хозяйства в чистой синей воде карьера Большой Койсуг. Самки содержатся под постоянным присмотром, все чипированы и у каждой есть свой уникальный номер. Это нужно как для контроля самок, так и для отслеживания процесса созревания черной икры
Черная икра осетра, добытая на нашей ферме, обладает глубоким и насыщенным вкусом. По характеристикам наша черная икра осетра обладает высокой питательной ценностью, богата витаминами и микроэлементами. Как показывает и практика, и статистика, потребление черной икры нашими покупателями способствует улучшению обмена веществ и поддерживает здоровье всего организма. В сочетании уникальными органолептическими характеристиками, черная икра осетра безусловно занимает почетное место на столе гурманов и ценителей данного продукта.
Черная икра осетра отличается крупными, блестящими икринками, которые имеют разнообразную палитру оттенков — от тёмно-серого до почти черного. Вкус черной икры осетра насыщенный, с тонкими нотками ореха и морской свежести, что делает черную икру осетра идеальной для изысканных закусок. Аромат черной икры осетра дарит ощущение неповторимой и непревзойденной глубины вкуса.
Звоните, приезжайте, заказывайте у нас натуральную черную икру осетра высокого качества.